Receta fácil de leche dorada (Golden milk)

Primero me gustaría platicarte un poco de los beneficios que aporta esta bebida a tu cuerpo:

• Tiene un efecto calmante: causa un efecto similar al del ibuprofeno para calmar dolores musculares y tensionales. Además mejora el sueño profundo.

• Es un potente antinflamatorio: quizás no lo sabías, pero la inflamación está relacionada con la mayoría de las enfermedades crónicas y graves, como el cáncer, el alzheimer, o la artritis. Al desinflamar el cuerpo, la cúrcuma alivia y trata muchas de estas enfermedades y sus síntomas.

• Es antioxidante: protege nuestro cuerpo del daño que ocasionan los radicales libres, previniendo envejecimiento prematuro y enfermedades degenerativas.

• Mejora la digestión: precisamente por su poder desinflamatorio, ayuda al colon a trabajar mejor. También promueve el sano crecimiento de la flora intestinal.

Ahora si te cuento cómo preparo mi leche dorada para disfrutar todos sus beneficios y con un delicioso sabor: 

Ingredientes:

1 o 2 tazas de leche vegetal sin azúcar (almendra, coco)

1 o 2 cditas de cúrcuma en polvo

1 pizca de canela

1 dedito de jengibre rallado o en polvo (opcional)

1 pizca de pimienta negra molida

1 cdita de miel o stevia al gusto (opcional)

1 cdita de aceite de coco prensado en frío (opcional)

Preparación:

1. Coloca todos los ingredientes en una olla a fuego lento.

2. Mezcla bien hasta que caliente.

3. ¡Listo!

Astrid ♥